Rosa Esteva
cofundadora
Grupo Tragaluz

Rosa Esteva es cofundadora de Grupo Tragaluz, una compañía de restauración que cuenta con veinte locales repartidos entre Madrid, Barcelona y Mallorca. El origen de la empresa se remonta a 1987, cuando la empresaria puso en marcha junto a su hijo Tomás Tarruela el restaurante Mordisco. En los años posteriores, la compañía abrió más establecimientos, como Tragamar, Agua, Acontraluz, Negro, El Japonés y Bestial. En 2003 inició una nueva andadura con la apertura de su primer hotel, Omm, hasta 2018 en Barcelona .